|
Marokkaanse Kip Spies
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg kippefilet
1-2 teentjes knoflook
4 eetlepels olie
paprika poeder mild (1 eetlepel)
gedroogde en versnipperde rode peper (1 eetlepel) of cayennepeper (1/2 eetlepel)
1 theelepel komijn
zout naar smaak
zwarte gemalen peper naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kipfilet in blokjes van 1cm snijden, en vermengen met de andere fijngesneden ingredienten. Vlees in de marinade minstens 2 uur laten liggen, en daarna aan satestokjes rijgen, van ongeveer 40-50 gr per stuk.
|
|
|